Name: Griekse Jogurt Slaaisous: 'n Romerige en Gesonde Twist vir n slaai
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Grieks
Ingredients: 3 eetlepels olyf olie; 1 klein knoffelhuisie, geskil en fyngekap of 1/2 teelepel knoffelpoeier; 1 eetlepel vars uitgedrukke suurlemoensap; 1 teelepel Dijon-mostard; 1/2 teelepel fyn seesout; 1/4 teelepel vars gemaalde swartpeper

Griekse Jogurt Slaaisous: ‘n Romerige en Gesonde Twist vir n slaai

As jy op soek is na ‘n manier om jou slaaie op ‘n gesonde, maar tog smaaklike manier te “verhef”, is die oplossing dalk eenvoudiger as wat jy dink! ‘n Griekse jogurt slaaisous is die perfekte byvoeging wat die romerigheid van jou slaai verhoog, terwyl dit terselfdertyd ‘n vars, ligte smaak toevoeg. Dit is nie net maklik om te maak nie, maar ook vol gesonde voedingstowwe wat jou liggaam sal waardeer.

Total Time: 10
Yield: 4-6 Servings 1x

Ingredients

Scale

3 eetlepels olyf olie
1 klein knoffelhuisie, geskil en fyngekap of 1/2 teelepel knoffelpoeier
1 eetlepel vars uitgedrukke suurlemoensap
1 teelepel Dijon-mostard
1/2 teelepel fyn seesout
1/4 teelepel vars gemaalde swartpeper

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Bereid die bestanddele voor: Skil en kap die knoffelhuisie fyn (of meet die knoffelpoeier uit). Sny die suurlemoen en druk die sap uit.
Meng die bestanddele: Plaas al die bestanddele (olies, knoffel, suurlemoensap, Dijon-mustard, seesout, en swartpeper) in die blender.
Blender die mengsel: Meng alles saam op hoë spoed totdat dit lekker romerig en goed gemeng is.
Proe en pas aan: Proe die sous en pas die geur aan, indien nodig. Voeg ekstra suurlemoensap, mosterd of speserye by volgens jou smaak.
Gebruik of bêre: Gebruik die sous onmiddellik oor slaaie, of bêre dit in ‘n lugdigte houer in die yskas vir 3 dae.

Author: Minkie Du Toit
Prep Time: 5
Cook Time: 5
Cuisine: Grieks