Voorverhit jou Airfryer op 200 grade.

Meng die worsies, broodkrummels en 1 eier in n mengbak.  Sny elke vel skilferkorsdeeg in die helfde, en sit die vleismengsel in die lengte van die kors.  Los genoeg spasie om die rolletjie om te vou.  Klits nou die ander eier en verf met n kwassie aan die kante van die vleismengsel op die kors.  Vou die rolletjie toe en verf weer met eiermengsel bo op.  Jy kan n vurk gebruik om die kante netjies te druk.  Sny nou die rolletjie eers in die helfde, dan weer in die helfde totdat jy die regte grootte rolletjie het na jou smaak.

Spuit so bietjie olie in jou mandjie en pak die  rolletjies versigtig sonder dat hulle aan mekaar raak.  Bak vir so 10-12 minute tot lekker bruin.  Bedien met lekker tamatiesous.